delavnica
Na zahodu pri tem najprej pomislimo na angleški čaj, ki ga pravi Angleži še vedno pijejo vsak dan ob petih.
So pa to navado prinesli z vzhoda – Indije – in pijejo pravzaprav indijske – prave čaje z dodatkom mleka.
Kaj tako vleče hladnokrvne Angleže?
Vnaprej določen potek dogajanja… enake posede, lokacije, ljudje, klepeti…
Gre torej za vsakodnevne obrede, na katere čakajo, da presekajo dan, se sprostijo in potem lažje delujejo dalje?
Seveda so ti rituali od skupine do skupine še bolj sofisticirani… od delitve vlog iz. nalog točajke ipd., izbire priložnostnega porcelana…
Seveda v današnjem hitrem času si tudi Angleži ne privoščijo vseh ceremonij kot nekoč.. je pa ostalo v njihovi gostinski in turistični ponudbi.. Na “cream tea”,kjer čaju pridajo še kolačke z odlično smetano in marmelado mora poskusiti vsak novinec v Londonu…
V vsakdanu čaj vse bolj zamenjuje turška kava…
Pitje kave postaja jutranji obred velike večine Evropejcev, pa tudi del poslovnih sestankov in sosedskih obiskov…
Spoznali pa bomo odgovore še na naslednja vprašanja:
Voda, kako si narediti dobro vodo
Najbolj preprosta stvar, ki si jo lahko podarimo
Kaj je obred ?
Elementi obreda
Kaj vse potrebujemo ?
Kaj vse damo v vodo ob zeliščih ?
Čaji in poparki, namoki
Mešanice za različne priložnosti
Bolje, da ti ubiješ stres kot on tebe..
Pitje in kuhanje čaja bo povezoval Zlatko Križan.
Informacije in prijave: Zavdo Vrbov Log, Brezovska Gora 19, p. 8273 Leksovec; tel 07 49 13 505, e-mail: info@vrbov-log.org
Kaj: Delavnica
Kdaj: čet, 21.12.06
ob 19.00
Kje: Vrbov Log, Brezovska Gora 19, Leskovec pri Krškem, info@vrbov-log.org