kulinarično etnološka prireditev
Vaško etnološko turistično društvo Hrovača, Hrovača 32, 1310 Ribnica, T:+386(0)1 836 14 59, GSM:+386(0)31 803 525, E: vetd.hrovaca@volja.net, marusa.prelesnik@gmail.com
Ribn’čan, ne le Urban!
Naznanjamo zanimivo in edinstveno kulinarično prireditev, posvečeno avtohtoni sorti fižola Ribniške doline – Fižolu Ribn’čanu!
Pod vaško lipo v Hrovači se veselimo vaše družbe v soboto, 8. septembra 2007, od 13. ure naprej.
Ob 13. uri vas vabimo na kosilo – preizkusili boste lahko več kot 40 fižolovih jedi!
Za vas jih bodo po starih receptih ter s ščepcem domišljije pripravile naše gospodinje.
Ob 14. uri bomo na ustvarjalni delavnici izzvali najmlajše obiskovalce naše prireditve.
Tudi za tiste malo starejše se bo našel prostor.
Da boste zvedeli kaj (aktualnega, predvsem pa sočnega) se dogaja v naši vasi in njeni okolici, bomo povečali glasnost našega Radia Mlajku. Priporočamo vam, da napnete ušesa ob 14.15.
Morda boste slišali tudi kaj o vaših znancih. Saj veste, tudi Big Brother vasi Hrovače vas opazuje!
Poleg vas vabimo v goste tudi istrsko glasbeno skupino Vruja. Prisluhnili ji boste lahko ob 15. uri.
Morda bomo pa Fižol Ribnčan v Istri boljše prodajali.
Ob 15.30 so na vrsti nova poročila Radia Mlajku.
Odkar se uveljavlja “rumena” kultura v našem medijskem prostoru, je tudi Radio Mlajku bolj glasen.
Da mlatenje, “pajtlanja” in prebiranja fižola po starem ne uide pozabi, vam bodo prikazali Gornikovi iz Hrovače ob 16. uri.
Saj veste, čez sedem let vse prav pride. Tudi stara znanja!
Ob 16.30 vas bodo očarale vaške pevke.
Brez petja v ribniškem narečju enostavno ne gre!
Ob 17.00 vas bodo zopet navduševali Vrujevci.
Malo istrske burje po dobrem kosilu v Hrovači sploh ne bo škodilo.
Radio Mlajku se bo zopet oglasil v živo, neposredno o dogajanju na Fižolove dnevu,
ob 18. uri.
Če ste kaj zanimivega v tem dnevu zamudili, vas bo na to opozoril zopet Radio Mlajku.
S pesmijo se bodo ob 18.30 od nas poslovili naši glasbeni gostje – skupina Vruja.
Mi pa seveda ne bomo šli domov, tako da še naprej vabljeni v naši družbi.
Torej – kaj naj drugega še dodamo kot prijazno dobrodošlico?
***
Hrovača je majhna vasica, ki leži v neposredni bližini Ribnice na Dolenjskem. Da bi nam bilo lepo živeti v tej vasi, smo se vaščani povezali v Vaško etnološko turistično društvo Hrovača. Sprva je bilo druženje namenjeno tkanju tesnejših medsebojnih stikov, sčasoma pa smo kot eno izmed svojih odgovornosti sprejeli tudi ohranjanje vsega tistega, kar smo v materialni in nematerialni obliki podedovali iz preteklosti. Naše druženje je tako dobivalo večji pomen in novo vzpodbudo, ki ji še danes odgovorno sledimo. Vendar ne več le zase, temveč za vse tiste, ki so v naših programih našli nekaj zase. Zdaj nas redno spremljalo že mnogi – prijatelji, znanci, gosti, strokovnjaki, obiskovalci in vsi se radi vračajo v našo družbo. In dobrodošlico v naši vasi bi radi izrazili še mnogim!
V najširši javnosti smo znani po večjih prireditvah, ki jih pripravljamo. Miklavževanje in Žive jaslice v mesecu decembru ter Fižolov dan, ki ga danes naznanjamo, nam pomenijo odlično priložnost, da se srečujemo s svojimi prijatelji iz cele Slovenije.
Pa naj steče še beseda ali dve o tem prazniku fižola Ribn’čana. Letos ga prvič bogati tudi slogan Ribn’čan, ne le Urban. Z njim hočemo povedati to, da ni le suha roba, ki se povezuje s simbolnim likom Ribn’čana Urbana, tista, ki predstavlja pomemben del naše lokalne dediščine, temveč je to tudi avtohtona sorta fižola, imenovana Ribn’čan. Ta je celo veljal v stari Kranjski kot najbolj prodajan fižol! V Hrovači nočemo, da uide pozabi ali izginotju, zato se mu posvečamo vsako drugo soboto v mesecu septembru na kulinarično-etnološki prireditvi. Tokrat že peto leto!
Prepričani smo, da boste uživali v pokušanju Gornikove f’žolave župe, Dragavga kisluga f’žola, F’žolove torte … Da boste lahko vse ponujene kulinarične specialitete pripravljali tudi doma, vam bodo priskrbeli recepte, fižol Ribn’čan pa bo v prodaji.
***
Še droben namig: ob priložnosti obiska vasi Hrovače, ki je prejela že nekajkrat priznanje kot najbolj urejena vas v Sloveniji, si lahko v njeni bližnji okolici ogledate baročno cerkev Nova Štifta, lahko obiščete lončarsko delavnico v Dolenji vasi ali pa suhorobarja v Sajevcu, si ogledate Ribniški muzej v gradu ali pa se povzpnete na bližnjo Sv. Ano … Če bi želeli torej 8. septembra preživeti lep dan, vam predlagamo, da se oglasite pri nas v Hrovači.
Vaščani Hrovače!
Kaj: Prireditev
Kdaj: sob, 8.9.
ob 13.00
Kje: Ribnica