Predstavitev monografije Kultura vina na Slovenskem slovenskega enologa dr. Dušana Terčelja
Vljudno Vas vabimo na prvo predstavitev obsežne monografije mednarodno priznanega slovenskega enologa
dr. Dušana Terčelja
Kultura vina na Slovenskem
v sredo, 18. aprila 2007 ob 12. uri,
v Slovenski etnografski muzej, na Metelkovo 2 v Ljubljani (upravna muzejska hiša, 2. nad.).
Monografijo bodo predstavili:
dr. Dušan Terčelj: avtor
dr. Mojmir Wondra: uvodno besedilo
dr. Aleš Gačnik: urednik knjige in zbirke
Mednarodno uveljavljeni znanstvenik, “vinološki ideolog”, ustvarjalec novih znanj in praktičnih izkušenj, je svoje življenje posvetil vinu in kulturi vina v najširšem pomenu besede. Prizadeval si je za nenehno rast vednosti o vinu, za njegovo popularizacijo, še zlasti pa za njegovo pravilno čaščenje (povzeto po A. Gačnik: Predgovor. Kultura vina na Slovenskem, 2007).
Knjiga prinaša strokovno znanje o vinu in njegovih sestavinah, obenem pa seznanja tudi laičnega bralca, kako pristopiti k tej plemeniti pijači, bogati z vonji in okusi, in kako dvigniti kulturo pitja. Za razliko od ostalih strokovnih in poljudnih del s tovrstno tematiko nam avtor poda izčrpen zgodovinski in etnografski oris vinske kulture in vse skupaj poveže z zelo osebno, intimno noto.
Knjiga je zato namenjena vsem, ki želijo vedeti nekaj več o vinu.
Monografija je izšla v sklopu zbirke Tradicije Slovenije, obsega 248 strani in ima več kot 430 dokumentarnih in umetniških fotografij. Njen založnik je Tovarna tradicij, sozaložnik pa Slovenski etnografski muzej.
Kaj: Predstavitev
Kdaj: sre, 18.4.
ob 12.00
Kje: Slovenski etnografski muzej, Metelkova 2, Ljubljana