Stegovec
Sveti Martin je majhna vasica sredi Vipavske doline. Na lepem griču se nahaja kmetija Stegovec. Njihova vina bo predstavil mlad vinar Peter Stegovec, ki s svojimi vini navdušuje tako vinske poznavalce, kot tudi tiste ki jih vino ne zanima kaj dosti. Predstavil se bo z naslednjimi vini:
Zelen 2005
Zelen je avtohtona sorta, ki značilna za Vipavsko dolino. Če hočeš pridelati dobrega, moraš definitivno pričeti paziti že v vinogradu. Ta skrb do njega, se mora prenesti tudi v klet in le določenim vinarjem uspe odličen zelen. V Sloveniji se je ustvaril konzorcij, ki kontrolira kakovost zelena. Pokusili bom kaj nam je pripravil Peter Stegovec,
Rose 2006
Stegovec je znan po odličnih rosejih. Nam bo predstavil novi letnik, ki je zvrst merlota in barbere. Vino je izrazito sveže, tako na vonj kot na okus. Obnaša se izredno mladostno in razigrano. Vonj spominja na češnjo in morda tudi malo na vrtnico. Okus pa je zelo svež in relativno poln,
Merlot 2003
Letnik 2003 je bil izredno zanimiv za vinarje. Stegovcu je uspel zelo zanimiv merlot, ki ima izrazite zemeljske značilnosti. Je polno bogato vino, ki še raste in pridobiva. Vinu se je potrebno prepustiti, saj ima izredno lep in dolg pookus …
Se vidimo v Rožmarinu. Gosposka ulica 8. Maribor
www.rozmarin.si
E: rozmarin@rozmarin.si
T: 02 23 43 180, 031 388 179
Kaj: Predstavitev
Kdaj: čet, 31.5.
ob 20.00
Kje: Rožmarin, Gosposka ulica 8, Maribor